De hoeve Zuidwending is een initiatief van Berdien. Berdien woont samen met haar man Anne Jakob en hun drie kinderen op de boerderij langs de Zuidwending, (riviertje), op het Groningse platteland, net buiten het dorp Den Horn.
Sinds 2019 wordt de boerenkaas gemaakt. Gemaakt van melk van eigen koeien. En vanaf 2020 is daar de zuivel bij gekomen. Zes dagen per week zijn we daar mee bezig.