Hoeve Zuidwending

(H)eerlijke zuivel uit Den Horn

Melkveebedrijf

 Anne Jakob & Berdien Buist zijn de vierde generatie die wonen op  het melkveebedrijf in Den Horn

Anne Jakob en zijn vader houden het bedrijf draaiende. Er lopen voornamelijk roodbonte koeien rond. In het weide Seizoen gaan de koeien naar buiten.

 

Zuivel

Sinds 2020 maken we zelf zuivel onder andere Melk, vla, yoghurt, hangop, kwark en karnemelk in vele smaken vind je bij Hoeve Zuidwending.

Kaasmakerij

Sinds 2019 maakt Hoeve Zuidwending zelf boerenkaas van de melk van eigen koeien. Jong, Jong Belegen,  Belegen of Kruidenkaas.

Boerenkaas is  kaas die met de hand is gemaakt van rauwe melk.

 

Boerderijwinkel

Wij verkopen in onze  boerderijwinkel   zelfgemaakte boerenkaas, melk, vla, yoghurt, karnemelk, hangop en kwark en vlees van eigen vee. Maar ook producten uit de streek. Brood, sappen, aardappelen, vrije uitloop eieren, noten, cadeau en meer

De Boerderijwinkel

(H)eerlijke zuivel en lokale producten

Hoeve Zuidwending

Familie Buist melkt al vier generaties lang aan de weersterweg in Den Horn.  Met liefde en passie verzorgen en melken  melken  +- 110 roodbonte koeien. In het weide seizoen gaan de koeien naar buiten, van deze weidemelk maken we (h)eerlijke producten. De producten waaronder, ambachtelijke  boerenkaas, melk, vla, yoghurt, hangop, kwark en karnemelk en vlees van eigen vee worden verkocht in onze eigen boerderijwinkel de Hoeve Zuidwending. Niet alleen zelfgemaakte maar ook producten  uit de streek. Zo kunt u er terecht voor vers brood van Bakkerij Leistra uit Ezinge, Aardappels van Rozema Niezijl. Maar ook sapjes van Oudebosch uit Niehove,  vrije uitloop eieren van Overgaauw uit Tolbert, verse Noten van Fam. van der Ploeg uit Grijpskerk. En over heerlijke droge worsten van uw slager Boersma Grijpskerk.

 Den Horn

Den Horn is een klein dorp in de gemeente Westerkwartier in de Nederlandse provincie Groningen. Hier geniet je van de rust en mooie landschappen. De boerderij ligt aan het water ‘de Zuidwending’ een zijtak van het Aduarderdiep naar het Hoendiep toe.

Onze Eigen Producten

Zuivel

  • Melk
  • Chocolademelk
  • Yoghurt
  • Vla
  • Hangop
  • Karnemelk
  • Kwark

Boerenkaas

  • Jonge kaas
  • Jong Belegen kaas
  • Belegen kaas
  • Oud
  • Kruidenkaas

,Onze Producten ook verkrijgbaar :

  • Vlaais, Oostwold (zuivel )
  • Oudebosch, Niehove (zuivel)
  • Dagwinkel GaveSuper, Oostwold (zuivel)
  • Telintels streeksuper, Oldehove (zuivel)
  • Overgaauw de kippen boer, Tolbert ( zuivel)